EL PLATO DEL BUEN COMER
Una herramienta útil que te puede ayudar a
llevar una buena alimentación es el plato del bien comer, úsalo y lograrás
llevar una dieta balanceada
Algunas veces, la rutina diaria y la falta
de tiempo hacen que las personas no lleven una dieta balanceada y se olviden de
consumir alimentos que les proporcionen las cantidades necesarias de nutrientes
para un buen funcionamiento del organismo.
"El plato del bien comer. Una guía de
alimentación para la población mexicana, que facilita la orientación alimentaria
y puede así fomentar buenos hábitos de alimentación en la población para todos
los grupos de edad.
¿En que nos beneficia?
Esta herramienta tiene como fin brindar
orientación y ofrecer opciones prácticas para integrar una dieta correcta,
adecuada a cada cultura, a las costumbres, las necesidades y posibilidades de
cada individuo, para aprender a balancear sus alimentos de una manera práctica
y sencilla.
·
Es
una muestra gráfica de las porciones que deben existir en cada comida.
·
Nos
proporciona una fácil identificación de los grupos de alimentos para la
creación de menús saludables
·
Y
ninguno de los grupos se privilegia sobre otro.
·
Clasifica
a los alimentos en tres grupos
1.- Verduras y frutas
2.- Cereales
3.- Leguminosas y alimentos de origen animal
¿Cómo saber si se lleva una buena alimentación?
Los siguientes puntos te ayudarán a encontrar tal
respuesta:
Completa: Esto quiere decir que contenga todos los grupos de alimentos y por lo tanto todos los nutrimentos. Esto se logra al incluir al menos un alimento de cada grupo en cada comida.
Completa: Esto quiere decir que contenga todos los grupos de alimentos y por lo tanto todos los nutrimentos. Esto se logra al incluir al menos un alimento de cada grupo en cada comida.
Equilibrada: Los nutrimentos guardarán las
proporciones entre sí, al integrar los menús de las comidas.
Suficiente: Se tienen que cubrir las necesidades
nutricionales de cada persona de acuerdo a edad, sexo, estatura, actividad
física o estado fisiológico.
Variada: Que incluya diferentes alimentos de los
tres grupos en cada tiempo de comida.
Higiénica: Que se preparen, sirvan y consuman con
limpieza.
Adecuada: Para los diferentes
gustos, costumbres y disponibilidad de los mismos . Puede sonar complicado,
pero en realidad es más sencillo de lo que parece.
"La única limitación que existe para tener una dieta
correcta es la imaginación que tengamos para crear combinaciones
saludables"
Recuerda… ¡tú generas el cambio!
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